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苏州最具人气的特色小吃推荐

众所周知苏州是一个适合人生存的城市,这座城市也是在全国排名前列,仅次于一线城市。而苏州不仅景点非常多,美食方面也是琳琅满目,不过那边的人不像四川一样喜欢吃辣,而是喜欢清淡一点的鲜甜,下面来介绍一下人气网红小吃,详情请见下文。

1.哑巴生煎(临顿路店)

哑巴生煎从路边小店,到现在环境焕然一新,不变的是客人依旧很多,堂食是需要拼桌的。桌上有个小木牌,是生煎品尝秘诀——先咬开,吹一吹,吸汤汁,尝尝看。哑巴生煎极其酥脆,表面撒了很多把芝麻和葱花,面对这种喷香的诱惑根本停不下来。轻轻咬一口,鲜甜的汤汁,饱满的肉馅,结合得天衣无缝。香香脆脆的生煎配上酸溜溜的陈醋,是老苏州的吃法,可以一试哦。

地址: 临顿路温家岸12号

2.松鹤楼(观前店)

松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已有二百七十多年的历史,苏州老味道,中国四大名店之一。他家的松鼠桂鱼是很多人心目中的最爱,几乎每桌必点,先炸过再淋汁,甜口又鲜嫩,鱼骨都酥脆了,吃起来一根刺都没有。还有响油鳝糊、清炒河虾仁、蟹粉豆腐……都是正宗的苏帮菜味道。

地址: 太监弄72号

3.潘玉麟糖粥摊

一个糖粥小摊子,但是生意却好到不行,花鸟市场边门排得老长的队的就是他们家没错了。摊主是一对爷爷奶奶,爷爷负责盛粥,奶奶负责收钱打包,配合完美。有桂花糖粥、赤豆圆子、酒酿圆子、鸳鸯圆子,都是糯糯的。赤豆糊里的豆壳都去掉了,口感特别好,圆子也很有嚼头。夏天七八月太热的时候,老人家会休息不出摊啦。

地址: 皮市街与史家巷交叉口向东50米皮市街花鸟市场门口

4.祥鑫饮食店

这家饮食店经营了25年,从最初的6平米小摊到现在60平米的室内店面,店里尝尝排满了吃货,说明了他家的口味是真正受到了很多人的喜爱。鸡爪和小圆子是这里的特色招牌小吃。鸡爪真的很优秀,入味但又不会煮得太烂,卤料的味道也不会太霸道,把握得刚刚好。赤豆小圆子,小汤圆加上红豆,糯糯的香香的甜甜的。另外还有咖喱鸡肉卷、水果小圆子、素火腿等等值得一试。不过他家只收现金哦。

地址: 锦帆路通关坊对面

5.同得兴精品面馆(嘉馀坊店)

同得兴的主打是枫镇大肉面,正宗的姑苏枫镇大面制作时要用黄鳝骨、螺蛳为汤底原料,焖肉加料需要熬制4个半小时才能出锅。面软硬恰到好处,肉是入口即化,肥而不腻,更值得一提的是,面汤里有似米酒的东西,初尝觉得酒香扑鼻,特有的香甜和面汤的咸很好的融合在了一起。这舌尖上的美味有机会一定要来尝尝。

地址: 人民路嘉馀坊6号

6.协和菜馆(凤凰街店)

环境比较朴实,透露着年代感,但依然挡不住食客的热情。响油鳝糊上桌,淋上响油,滋滋直响,葱蒜香味扑鼻而来,拌均匀、趁热吃,鳝丝的口感绝佳。还有特色的协和蜜汁酱方,肉虽然很大一块,却很入味,偏甜口。还有很多地道的本帮菜,值得推荐。

地址: 凤凰街15号

7.绿杨馄饨(临顿路店)

招牌的鸡汤三鲜大馄饨,汤鲜美,肉鲜嫩,真的是喝鸡汤一样舒服。还有虾肉馄饨里的虾仁个很大,一口咬下去特别满足。这家馄饨店除了馄饨,小笼包和汤圆味道也不错。蟹粉小笼包肉实汁多;汤圆超级大,馅料很足。总之这家的美食都非常个大实诚,最大程度的满足吃货的胃口。

地址: 临顿路239号

小编评语

从上面不难看出苏州的口味是喜鲜甜的,可谓是非常养生了。

永泰县清凉镇好又香小吃店  电脑版  手机版  福建省福州市永泰县清凉镇清凉街58号